上選大蝦、大蛤、沙蟹、墨魚等海鮮,海鮮鍋底加入特製醬料,最後以金色三麥琥珀現釀啤酒慢火熬煮,聞得到麥香卻不會有嗆鼻酒味。
現釀啤酒海鮮鍋
精選麻辣鍋
泰皇御用冬蔭功鍋
南洋風味Laksa鍋
酥皮南瓜濃湯
酥皮海鮮濃湯
酸菜白肉富貴鍋(季節限定)
香濃白醬拌炒義大利麵,再加入精選鮮蝦、干貝、墨魚、蛤蠣,濃郁鮮美,意猶未盡。
義大利海鮮麵
奶油雙菇雞肉麵
辣味義式蔬菜麵
沙瓦迪卡義大利麵
義式番茄海鮮麵
不惜成本鋪上滿滿晶瑩飽滿的鮭魚卵,搭配鮮烤鮭魚肉、海苔香鬆、夏威夷果仁,口感絕佳,滿口都是鮮美的好滋味。
鮭魚卵什香拌飯
西班牙海鮮燉飯
海陸雙拼濃香拌飯
松露野菇燉飯
紐奧良什錦飯
正統德式作法,將豬腳慢火烘烤至外皮酥脆、肉質Q彈富嚼勁,再搭配濃郁黃芥末醬,帶出味覺新層次,最後夾上特製酸菜解膩,完美呈現。
德國豬腳
德式綜合香腸
大窯大擺烤肋排
烤鮮嫩雞腿軟骨串
墨西哥雞肉餅
普羅旺斯烤時蔬
岩烤梅花豬肉串
相撲茄子焗咖哩
雙層薄皮抹上香蒜醬,鋪上特製德國煙燻香腸、洋蔥、彩椒以及濃厚乳酪,慢火烘烤,薄脆可口。
德式香腸披薩
花心蔬脆披薩
蝦仁鮭魚披薩
叫麻麻香雞披薩
翅腿裹粉酥炸,將雞汁封存,搭配特製椒麻醬汁,酥香椒麻,顛覆味蕾,是主廚大力推薦的招牌菜。
酥炸椒麻雞
酥炸黃金鱈魚塊
海陸雙拼
酥炸綜合拼盤
蒜你有骨氣
椒香滿天飛
酥炸薯條
酥炸高鈣起司條
炸鮮菇降落傘
炸鮮蝦彈力球